libros más populares esta semana
Sinopsis
Comiendo con palillos nunca llegas a atiborrarte. Es imposible llevarse grandes cantidades a la boca y la comida se digiere mejor. Los chinos suelen estarse horas sentados a la mesa y casi nunca se acaban el contenido de los platos. La tradición dice que dejar restos de comida en el plato es de buena educación: se interpretaba que el anfitrión había sido suficientemente generoso. Pero en estos días manda el bolsillo, y las tradiciones quedan en segundo plano. Así que los chinos, cuando van a un restaurante y les sobra comida, se la llevan a casa. Bao dao", hay que decirle al camarero: "para llevar"." Andrea Rodés ejerce el periodismo en China, y fruto de esa experiencia es el presente libro, ágil introducción a una realidad exótica y a la vez cotidiana: sus horarios, sus ciudades, sus gentes, sus edificios, sus ríos y sus mares, sus montañas, sus trenes... y su cocina. La que se come en las mesas de los restaurantes y en las casas. Porque la cocina, quizá el rasgo más característico y perdurable de toda sociedad, y sin duda uno de los símbolos de China, es el elemento escogido como columna vertebral de esta obra, afortunada suma de testimonio personal, crónica de actualidad, narración de viajes y reportaje sobre el cambio vertiginoso de un país dispuesto a abrirse (y a imponerse) al mundo.
Comparte con tus amigos
Cuéntanos qué te ha parecido este libro
Ver libros de la categoría
Últimos comentarios
- El juego del alma
1No ha terminado de engancharme, pasable sin máshace 10 meses por Sara - El accidente en el retrovisor
1Un libro que me ha enganchado desde el primer capítulo y no podía dejar de leer. Me…hace 10 meses por Sara - Camino sin señalizar
6A veces es difícil seguir lo que nos dice nuestra conciencia,por mucho que queramos, la conciencia siempre…el 22 de Enero del 2023 por Isa - Abierto: la historia del progreso humano
2La Biblioteca de Toledo... una gran colección de conocimientos de múltiples Civilizaciones! A tenerlo en cuenta!el 16 de Enero del 2023 por Rafa - Camino sin señalizar
6El primer capítulo destaca la estrategia de la conciencia de no atacar de frente, sino esperar a…el 09 de Enero del 2023 por Miguel
Aún no se ha publicado ninguna opinión de este libro.
Tu opinión es importante para la Comunidad.
Si has leído este libro, dinos qué te ha parecido.