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Libros recomendados de Otros
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El conocimiento de la cultura gastronómica, si bien en auge, es todavía una asignatura pendiente en la que se hace preciso poner orden y rigor. Justo eso es lo que persigue y logra Almudena Villegas en este práctico manual, indicado tanto para su uso en centros de formación como para…
Escribir un libro siempre resulta un placer, pero si se trata de vinos, es una «auténtica gozada», como así lo define el autor en tono desenfadado.
El libro que tenemos en las manos contiene consejos prácticos de cómo elegir y beber el vino, y en él se habla de todas…
Este libro es un homenaje al preciado líquido del vino y una ayuda para sentirlo y comprenderlo como parte de nuestra cultura: su historia, la planta de la vid, la elaboración, blancos, tipos de vinos, recipientes y tapones, cómo entender la etiqueta y saber elegir o qué platos combinan con…
El vino está de moda. Su presencia en los ritos sociales contemporáneos, desde las fiestas exclusivas a la simple reunión de amigos, aporta distinción y garantiza altas dosis de placer. El vino es cultura y entretenimiento, vehículo de animadas conversaciones y todo un lujo para los sentidos. Disfrutarlo requiere conocerlo…
en 1862, el pintor y dibujante Gustave Doré canvence al Barón Charles Davillier para emprender juntos un largo viaje por España. Doré, animado por Davillier, acariciaba la idea de realizar una edición ilustrada del Quijote en Francia (actualmente, quizá la más conocida de cuantas circulan por el mundo) y durante…
¿Tienes una cita con un cliente importante y no quieres quedar mal? ¿Quieres impresionar a tus amigos sobre tus conocimientos en vinos durante la ruta gastronómica que tenéis programada para la semana que viene? ¿Has quedado para cenar con una chica y quieres dejar una buena impresión? Prepárate para hablar…
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Lee la opinión de Rafa sobre el libro de Johan Norberg
Básicamente, explica las causas de porqué algunas sociedades avanzan más que otras, y sobre todo, lo que más me ha gustado, es que detalla falsos mitos y creencias sobre el origen de la grandeza de algunas civilizaciones...
Me gustó mucho cuando describió el daño que hizo a Occidente el propio Cristianismo...
Es ...leer más