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Libros recomendados de Otros
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Setas. Del bosque a la mesa es un práctico manual que se ciñe al único objetivo verdadero del buscador de setas: encontrar los mejores ejemplares comestibles, llevárselos a la cocina y preparar con ellos un plato delicioso. Para ello, se ofrecen una serie de recomendaciones y trucos que servirán al…
El cocinero oscense Sergio Azagra se adentra en esta obra en el apasionante mundo ?fungi?. Un gran equipo de profesionales en micología y gastronomía ponen sus conocimientos y experiencia al servicio de este ejemplar que servirá como libro de cabecera para gastrónomos y aficionados a la micología. Azagra, todo un…
Una guía completa y manejable con 320 fotografías en color tomadas al natural en su propio entorno y un original sistema de colores y símbolos para facilitar su identificación. Una guía de total garantía que usted podrá llevar siempre consigo en sus salidas al campo.
Setas. Del bosque a la mesa es un práctico manual para encontrar los mejores ejemplares comestibles, llevárselos a la cocina y preparar con ellos un plato delicioso. Este libro incluye toda la información técnica complementaria: nombre científico de las especies, nombre popular según las regiones, sinónimos, etcétera, y las setas…
Cocina y aprende... con Carlos D. Cidón, uno de los cocineros más creativos y prestigiosos de nuestro país. En este libro nos acerca al mundo de las setas de forma amena e intensa, siguiendo el recorrido de los bosques de su tierra León, donde regenta el restaurante Vivaldi. Con sus…
Nunca más, en ninguna otra etapa, aprenderemos tantas cosas como en esta: llorar, mamar, reír, esperar, jugar, despedirse, hablar, andar... Mariela Michelena, cuya actividad clínica le ha permitido observar de cerca a muchos bebes y a muchas madres, no pretende con este libro ofrecer un manual de puericultura ni un…
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EL AUTOR nació un 8 de Agosto de 1987 en Santa Fe Capital, Argentina. Es el mayor de cuatro hermanos. Descubrió su gusto por la lectura y escritura cuando su madre, siendo éste apenas un pequeño de solo tres años, le compraba cuentos con lo poco que ganaba en su…
Top Opiniones de esta semana
Lee la opinión de Rafa sobre el libro de Johan Norberg
Básicamente, explica las causas de porqué algunas sociedades avanzan más que otras, y sobre todo, lo que más me ha gustado, es que detalla falsos mitos y creencias sobre el origen de la grandeza de algunas civilizaciones...
Me gustó mucho cuando describió el daño que hizo a Occidente el propio Cristianismo...
Es ...leer más
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