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Libros recomendados
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Claudia Christiani es una joven mujer de buena familia, sexualmente reprimida, y casada con un hombre mayor y rico. Sin embargo, lo que Claudia no se imagina es que el médico de la familia, el doctor Fez, desencadenará una serie de comprometidas situaciones para Claudia con la ayuda de un…
Después de los dos primeros libros anuales, presentamos ahora El bulli 2005, que recoge el catálogo y el análisis evolutivo de dicha temporada. En el año 2005 se ha apostado plenamente por la investigación, y ello ha dado lugar a una oferta gastronómica muy variada, resultante de las distintas líneas…
Esta recopilación de relatos de H. P. LOVECRAFT (1890-1937) se abre con seis de ellos escritos en su época de plena madurez, que ejemplifican los diversos registros de su universo macabro y numinoso, desde el horror cósmico («,Encerrado con los faraones»,) a la anticipación científica («,En los muros de Eris»,),…
Después de la trilogía elBulli 1983-2002, presentamos dos nuevos libros, elBulli2003 y elBulli2004, que incluyen el catálogo y el análisis evolutivo de cada uno de estos años. Son dos temporadas muy prolíficas, en las que la organización creativa ha alcanzado su punto más álgido hasta el momento, lo cual se…
Junto con la novela breve «El sombrero de tres picos», universalizada años después por la música de Manuel de Falla, el tiempo ha decantado como lo más valioso de la obra de Pedro Antonio de Alarcón (1833-1891) sus relatos, algunos de ellos verdaderos hitos en la literatura española. Bajo el…
Este es el primer libro de cocina donde un cocinero explica la concepción de todas sus recetas (371), la base de sus inspiración, las influencias para crear, las razones de las técnicas y su emoción por los resultados.
"El libro más esperado del mejor cocinero del mundo" El País
"El libro más esperado del mejor cocinero del mundo" El País
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EL AUTOR nació un 8 de Agosto de 1987 en Santa Fe Capital, Argentina. Es el mayor de cuatro hermanos. Descubrió su gusto por la lectura y escritura cuando su madre, siendo éste apenas un pequeño de solo tres años, le compraba cuentos con lo poco que ganaba en su…
Top Opiniones de esta semana
Lee la opinión de Rafa sobre el libro de Johan Norberg
Básicamente, explica las causas de porqué algunas sociedades avanzan más que otras, y sobre todo, lo que más me ha gustado, es que detalla falsos mitos y creencias sobre el origen de la grandeza de algunas civilizaciones...
Me gustó mucho cuando describió el daño que hizo a Occidente el propio Cristianismo...
Es ...leer más
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