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Esta biblia de la gastronomía le permitirá realizar tanto una cocina sencilla y familiar como una festiva o excepcional. He aquí todas las recetas que Robuchon creó en los restaurantes y que le llevaron al éxito en el mundo de la gastronomía.
Entre estas recetas -dirigidas a todo el mundo…
Apenas iniciados los años treinta del pasado siglo, un jovencísimo Woody Guthrie abandonó la devastada Oklahoma de su infancia para emprender un viaje que sólo detendría la muerte tres décadas más tarde. Rodando a pie o a dedo por los polvorientos caminos de la Gran Depresión, persiguiendo la quimera del…
Libro de aventuras y viajes en el que reina la más absoluta fantasía. Viaje adonde se os antoje (1843) es una obra insólita, fruto de aquel impulso imaginativo y viajero que dominó a la época romántica en Europa.
Ramón Sanz nació en Madrid en 1972. Ha vivido en varias ciudades españolas. Hace unos años se estableció en Tarragona, donde ejerce de profesor de secundaria. Licenciado en Filología Hispánica, ha impartido clases como profesor invitado en la Escola de Lletres de Tarragona y ha colaborado con artículos de crítica…
¡Sin complejos! se acerca de un modo riguroso a la vez que desenfadado al mundo de los complejos y ofrece pautas eficaces para detectarlos y luchar contra ellos hasta eliminarlos.
En las revistas de historietas, rumble es el sonido de la tierra vibrando bajo tus pies, cuando caen las rocas por la ladera o está a punto de explotar un volcán, ¡rumble! ¡rumble!, lo escriben en letras rojas con los bordes en zigzag, pero nosotras lo usamos para describir esas…
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Lee la opinión de Rafa sobre el libro de Johan Norberg
Básicamente, explica las causas de porqué algunas sociedades avanzan más que otras, y sobre todo, lo que más me ha gustado, es que detalla falsos mitos y creencias sobre el origen de la grandeza de algunas civilizaciones...
Me gustó mucho cuando describió el daño que hizo a Occidente el propio Cristianismo...
Es ...leer más