Libros recomendados
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Queridos amigos y clientes habituales del bar Reinols:
La cocina tradicional de toda la vida se está perdiendo en manos de los que se autoproclaman guruses de los fogones, los mismos que dicen hacer “alta cocina”, “cocina fusión”, nouvelle cuisine, “cocina de autor”, fasfud… ¡Mis cojones! Cuando todos sabemos que…