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Quien sabe hervir agua sabe cocinar al vapor ya que el principio de la cocina al vapor es tan sencillo como el poner agua a hervir en un recipiente y hacer que el vapor pase a través de los alimentos. Proceso posiblemente anterior a la cocción sobre el fuego o…
Adelgazar con bocatas es un recetario cuya originalidad reside en la cuidadosa selección de unas recetas rigurosamente equilibradas en nutrientes que precisan de muy poco tiempo para su preparación y se elaboran con ingredientes baratos y muy fáciles de encontrar en cualquier mercado. Blanca Ferrández del Cacho recoge y sintetiza…
Adelgazar con bocatas 3 cierra la trilogía de libros basados en la experiencia clínica de la nutriólogo TERICA URIOL. Al igual que en sus anteriores libros BLANCA FERRÁNDEZ DEL CACHO selecciona unas recetas fáciles y rápidas de preparar, rigurosamente equilibradas en nutrientes, según unos principios sobradamente experimentados. Tras el éxito…
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