Mis Libros Preferidos, Bienvenido a la Comunidad de los Amantes de los Libros

libros más populares esta semana
"Si crees que eres demasiado pequeño como para marcar la diferencia, intenta dormir con un mosquito"
Dalai Lama
La alegría de cocinar

La alegría de cocinar

Karlos Arguiñano

| Cocina y hogar
Karlos Arguiñano se ha propuesto meter en la cocina a quienes nunca la pisan, a divulgar el placer no ya de comer un buen plato, sino de elaborarlo. Cocinar como forma de divertirse, compartir, probar y experimentar. Un espacio que nos aleja del estrés de la vida cotidiana y que nos permite gozar con nuestras propias creaciones. Aprende a pochar, sofreír, reducir, escaldar, macerar; elaborar una buena salsa, preparar una masa, marinar una carne; combinar ingredientes, gestionar tiempos de cocción, potenciar sabores.

Pensado para enseñar a los que no saben y para convertir en grandes cocineros a quienes ya dominan el arte de la cocina. Una obra de referencia para tener siempre a mano, que nos descubre el universo infinito de posibilidades que unos pocos ingredientes ofrecen y que incluye también algunas de las recetas favoritas de Karlos. Ordenado por ingredientes, aprenderemos a sacarle a cada uno de ellos el mejor partido, y a elaborar desde sencillos platos para un almuerzo hasta grandes banquetes para las ocasiones especiales.

Comparte con tus amigos


Aún no se ha publicado ninguna opinión de este libro.

Tu opinión es importante para la Comunidad.
Si has leído este libro, dinos qué te ha parecido.


Cuéntanos qué te ha parecido este libro

¿Cuántas estrellas le das? estrellas

Publicar opinión
Accede a tu cuenta para comentar
La Torre Tesla

Últimos comentarios

  • El Barón de Pest
    5
    Relato muy bien desarrollado y, lo más importante, entretenido. No se aprecian lagunas o momentos débiles y…
    hace 2 semanas por Orlando Álvarez Barrientos
  • El Barón de Pest
    5
    Muy bueno, con dominio de las atmósferas, el suspenso y el desarrollo de personajes. Se hace una…
    hace 2 semanas por Pedro Santos Riquelme
  • El Barón de Pest
    5
    Es una historia envolvente, realmente estas páginas te trasportan siglos atrás, mucho detalle de los escenarios. Una…
    hace 3 semanas por Ignacio Verdugo
  • El Barón de Pest
    5
    Una narración dinámica y entretenida, con una excelente descripción de escenarios y ambientes y grandes momentos de…
    hace 3 semanas por Rodrigo Larco
  • El Barón de Pest
    5
    De casualidad conseguí un ejemplar de este libro por un amigo (él lo recibió como obsequio del…
    hace 3 semanas por Hernán Inostroza Jara

Ebooks GRATIS y con Descuentazos!

Recibe alertas en tu email con los mejores ebooks gratis o con descuentazos por tiempo limitado de tus categorías favoritas.

Suscríbete - ¡ES GRATIS!

Al suscribirte aceptas nuestra política de uso, es decir:
NO SPAM y dejar de recibir emails cuando tu quieras.

Elige tus categorías favoritas

BESTSELLERS
Intrigas
Romántica
Ficción
No ficción
Guardar mi selección

GRACIAS

Pronto empezarás a recibir 1 email al mes
con los mejores ebooks GRATIS o con DESCUENTAZOS.

Algunas ventajas
  • ¡No te perderás ninguna oferta!
  • Descubrirás nuevos autores.
  • Libros de las categorías que te interesan.
  • Disponibles en las principales plataformas.
  • Libros seleccionados por nuestro equipo.
  • Descárgatelos directamente a tu eReader.
  • Cancelas cuando quieras.
CERRAR